{"id":1782,"date":"2021-03-05T11:58:56","date_gmt":"2021-03-05T10:58:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/beta\/?post_type=product&#038;p=1782"},"modified":"2025-10-07T00:03:53","modified_gmt":"2025-10-06T22:03:53","slug":"pecorino-spumante-extra-dry","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/prodotto\/pecorino-spumante-extra-dry\/","title":{"rendered":"Pecorino Spumante Extra Dry"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"color: #33cccc;\">Su tutti i nostri prodotti 15% di sconto utilizzando il codice: <strong>Benvenuti<\/strong><\/span><br \/>\n<em><span style=\"color: #33cccc;\">offerta valida solo sul primo ordine<\/span><br \/>\n<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Nome:<\/strong> Pecorino Extra Dry<br \/>\n<strong>Linea:<\/strong> Spumanti<br \/>\n<strong>Tipo:<\/strong> Vino spumante bianco<br \/>\n<strong>Gradazione alcolica:<\/strong> 12,00 % alc.\/vol.<\/p>\n<p><strong>Contenuto:<\/strong> 750 ml<br \/>\n<strong>Chiusura:<\/strong> Tappo fungo in sughero<br \/>\n<strong>Tipologia del Terreno:<\/strong> medio impasto, leggermente calcareo<br \/>\n<strong>Collocazione geografica dei vigneti:<\/strong> falsopiano e pendici collinari aperte della fascia sub-costiera della Costa dei Trabocchi, da 80 a 250 metri sul livello del mare. Comuni di Rocca San Giovanni, Fossacesia, Mozzagrogna, Santa Maria Imbaro, Lanciano, San Vito Chietino.<br \/>\n<strong>Vendemmia:<\/strong> manuale, prima decade di Settembre<br \/>\n<strong>Vinificazione:<\/strong> vinificazione in bianco con pressatura soffice, cui segue la fermentazione con lieviti selezionati. Affinamento e presa di spuma con metodo Charmat.<br \/>\n<strong>Maturazione ed affinamento:<\/strong> sottoposto ad un affinamento in acciaio a temperatura controllata su fecce fini.<br \/>\n<strong>Caratteristiche organolettiche:<\/strong> colore brillante, giallo paglierino carico; al naso si presentano profumi di lievito, pane caldo, fiori di biancospino e note di agrumi. Al gusto esplode la potente acidita\u0300 e freschezza, sensazioni floreali nel finale. Il sottile perlage assicura persistenza e piacevolezza in bocca.<br \/>\n<strong>Longevita\u0300 in bottiglia:<\/strong> 2-3 anni, adeguatamente conservato<br \/>\n<strong>Temperatura di servizio:<\/strong> 7-8\u00b0C<\/p>\n<p>INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI :\u00a0<a href=\"https:\/\/tselabel.com\/138\/BA9D45A9-CDAD-4FB3-8D6E-88292B58785B\">https:\/\/tselabel.com\/138\/BA9D45A9-CDAD-4FB3-8D6E-88292B58785B<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1783,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[70],"product_tag":[],"class_list":["post-1782","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-spumanti","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1782"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1782"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinafrentana.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}