Terre di Venere – Trebbiano d’Abruzzo DOC

Tipologia: Bianco
Gradazione: 13% alc./vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato: 750 ml
Descrizione vino: Il Trebbiano è un vitigno internazionale noto per la sua generosità; noi abbiamo scelto alcuni vigneti in aree vocate, limitato le rese e, con le uve surmature, provato a realizzare questo vino. Vinificato in bianco, con pressatura soffice, è messo a fermentare in botti di rovere e qui affinato per 6 mesi. Il colore è giallo carico, presenta al naso sensazioni vanigliate, e note agrumate; al gusto esibisce notevole potenza e sentori di pesca matura. Con l’invecchiamento assume caratteri di miele ed albicocche. Il vino va servito alla temperatura di 10-12 gradi; suggerito come accompagnamento di primi importanti, formaggi a media stagionatura, pesci al forno o baccalà.