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Nome: Moscato Dolce
Linea: Spumanti
Tipo: Vino spumante di qualità del tipo aromatico
Gradazione alcolica: 6,00 % alc./vol.

Contenuto: 750 ml
Chiusura: Tappo fungo in sughero
Tipologia del Terreno: misto sabbioso
Collocazione geografica dei vigneti: falsopiano e pendici collinari aperte della fascia sub-costiera della Costa dei Trabocchi, da 80 a 250 metri sul livello del mare. Comuni di Rocca San Giovanni, Fossacesia, Mozzagrogna, Santa Maria Imbaro, Lanciano, San Vito Chietino.
Vendemmia: manuale, seconda decade di Agosto.
Vinificazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice, cui segue la fermentazione con lieviti selezionati. Affinamento e presa di spuma con metodo Charmat.
Maturazione ed affinamento: sottoposto ad un affinamento in acciaio.
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino; al naso rivela sentori di agrumi con un bouquet tipico e persistente. Il palato è bilanciato, la dolcezza ben supportata dall’acidità mentre il finale chiude aromatico. Il sottile perlage assicura persistenza e piacevolezza in bocca.
Longevità in bottiglia: 2 anni, adeguatamente conservato
Temperatura di servizio: 6-7 °C

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI: https://tselabel.com/138/FEE7C62E-5A4C-4232-80AA-41F5E6ABB04F