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Frentano

Trebbiano d’Abruzzo DOC

Nome: Trebbiano d’Abruzzo Doc
Linea: Frentano
Tipo: Vino Bianco
Gradazione alcolica: 12,50 % alc./vol.
Chiusura: Sughero
Tipologia del Terreno: medio impasto sabbioso
Collocazione geografica dei vigneti: falsopiano e pendici collinari aperte della fascia sub-costiera della Costa dei Trabocchi, da 80 a 250 metri sul livello del mare. Comuni di Rocca San Giovanni, Fossacesia, Mozzagrogna, Santa Maria Imbaro, Lanciano, San Vito Chietino.
Vendemmia: manuale, seconda decade di Settembre Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata.
Maturazione ed affinamento: sottoposto ad un affinamento in acciaio per circa 6 mesi; un ulteriore stazionamento in bottiglia ne completa la maturazione.
Caratteristiche organolettiche: Il colore è giallo paglierino scarico. Al naso si presenta delicato e fresco con sentori di fiori bianchi, limone e susina gialla. Al palato è morbido, avvolgente e persistente con una leggera sapidità.
Longevità in bottiglia: 2 o più anni, adeguatamente conservato
Temperatura di servizio: 8-10°C

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