Pigiatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.
Caratteristiche del vino
Colore dorato con brillanti riflessi ambrati; bouquet intenso con note di albicocca e scorza di arancia; retrogusto con spiccata persistenza di miele d’acacia. Al palato, la freschezza risulta ben bilanciata con la dolcezza.