Produzione e Vinificazione
Vinificazione in bianco con pressatura soffice, cui segue la fermentazione con lieviti selezionati. Affinamento e presa di spuma con metodo Charmat.
Caratteristiche del vino
Colore giallo paglierino; al naso rivela sentori di agrumi con un bouquet tipico e persistente. Il palato è bilanciato, la dolcezza ben supportata dall’acidità mentre il finale chiude aromatico. Il sottile perlage assicura persistenza e piacevolezza in bocca
Gradazione alcolica
6% vol.
Temperatura di servizio consigliata
6/7°C
CONTIENE SOLFITI – PRODOTTO IN ITALIA – PRODOTTO DA CANTINA FRENTANA ROCCA SAN GIOVANNI – I – ITALIA